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小麦ならではのフルーティーで爽やかな飲み口!★
ハーブが香る個性的なホワイトビール!! 上面発酵で醸造されるエールタイプで、苦味は少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーでフルーティーな香り。
発売された当時、ピルスナーの味わいに慣れた人たちに衝撃を与えた、類まれなる逸品です!■商品名ヒューガルデン・ホワイト Hoegaarden White■品名ビール※一部アイテムのボトルに発泡酒の表記がございますが、酒税法改正によりビールに分類されています。
■原材料麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール■原産国ベルギー■アルコール度4.9%■内容量330ml≪ご注意下さい≫※他の商品と同梱はできません。
※開封せずに出荷をしますので納品書は同封致しません。
※こちらのビールは濾過をしていない為、ビールには酵母が沈殿しています。
瓶を軽く回転させ、酵母も一緒にお召し上がりください。
[白ビール][ホーガーデン][ベルギー][ベルギービール][330ml][輸入ビール][瓶ビール][小麦ビール][ヒューガルデン][ビギナー派] クリスマス お年賀 御年賀 お正月 ヒューガルデン醸造所は、ベルギーのブリュッセルより東にあるホワイトビール発祥の地"ヒューガルデン村"にあります。
つまり 村の名を冠している、代表的な小麦ビール(白ビール) なのです。
肥沃なヒューガルデンの地では古くから小麦の生産が盛んであり、これを利用したホワイトビール醸造が15世紀から行われていました。
修道士がインドから取り寄せたスパイスで造られた新しいビールは、瞬く間に人気を博しました。
しかし、ホワイトビールの隆盛により栄えたヒューガルデン村もピルスナータイプのビールの流行により廃れていきます。
1957年に村の最後の醸造所であったトムシン醸造所も閉鎖、暗い時代が訪れました。
この窮地を救ったのが村の牛乳屋であったピエール・セリスです。
彼は自身の小屋で伝統的なレシピに忠実なビールを造り始めました。
独特のフレッシュでフルーティーな味わいが若者にうけ、ホワイトビールを求める需要が回復したことで、彼は自身の醸造所を開きました。
これが現在のヒューガルデン醸造所の起源です。
1987年には世界1位のビール売上・シェアを誇るアンハイザー・ブッシュ・インベブ社の傘下となり、今ではメインブランドである ヒューガルデン ホワイトは世界中で愛飲されています。
Hoegaarden White ヒューガルデン ホワイト ビールの概念を変えるフルーティーな白ビール ホワイトビールは大麦麦芽に小麦を加えて造られますが、ヒューガルデン ホワイトはこれにコリアンダーシードとオレンジピールを加えています。
白く濁った淡いイエローの外観、きめ細かいクリーミーな泡立ち。
オレンジのような柑橘系フレーバーにスパイシーさも感じます。
非常にフルーティーなアロマで、まるで白ワインを飲んでいるようなイメージで楽しめます。
生きた酵母を加え、瓶内で二次発酵させているため、独特の旨みをもち複雑な味わいです。
爽やかな酸味が心地よく、ライトボディでごくごく飲めるビールです。
ベルギービールといえばヒューガルデンといわれるほど人気ビールの ヒューガルデン ホワイト。
ラベルにビール仕込みの際に使用していた櫂と司教を意味する杖のマークが描かれる、歴史と伝統をもったホワイトビールです。
世界中で愛されているフルーティーな味わいをお楽しみください!
楽天で購入490円(税込み)